CESARI IL BOSCO AMARONE DOCG
320,00 zł
| Kategoria | Czerwone, Wytrawne, Spokojne, Beczka 36 miesięcy |
| Szczep | Corvina, Rondinella |
| Kraj\Region | Włochy \ Wenecja Euganejska |
| Zamknięcie | |
| Do posiłku | Sery , Mięsa |
| Zaw.alk. |
Opis
Cesari IL Bosco Amarone Classico
DOC Valpolicella Classico, Włochy
80% Corvina, 20% Rondinella
To piękne Amarone tworzy się najpierw poprzez suszenie winogron ok. 3 miesiące, następnie fermentacja odbywa się w zbiornikach stalowych przez 6 miesięcy i kolejne 3 lata wino spędza w dużych beczkach i małych baryłkach z dębu francuskiego. Uzyskuje kolor głęboko rubinowy. Wyczuwalne aromaty wiśni, migdałów, przypraw i czekolady. W ustach pełne, aksamitne, gorące i eleganckie, złożone, długo pozostaje w pamięci.
Znakomite do dań głównych, szlachetnych mięs, dziczyzny, dojrzałych serów i czekolady.
Jak wszystkie Amarone należy odkorkować godzinę lub dwie przed podaniem.
