VAL DI SUGA BRUNELLO DI MONTALCINO VIGNA SPUNTALI
| Kategoria | Czerwone, Wytrawne, Spokojne, Beczka 24 miesiące |
| Szczep | Sangiovese Grosso |
| Kraj\Region | Włochy \ Toskania |
| Zamknięcie | |
| Do posiłku | Sery , Mięsa |
| Zaw.alk. | 14,5% |
Spuntali to jedno z najważniejszych cru dla Brunello di Montalcino - jest najbardziej nasłonecznionym i najsuchszym z trzech stoków słynnego wzgórza. Charakteryzuje się wyjątkowym terroir, dzięki któremu stało się na przestrzeni lat rozpoznawalną w świecie ikoną Brunello. W tym wyjątkowym terroir Sangiovese w pełni wykorzystuje dobroczynne działanie słońca, osiąga maksymalną dojrzałość i daje bardzo kremowe wina, o słodkich, miękkich taninach i nutach białych owoców. Kolor intensywnie granatowy z rubinowym refleksem, otwiera się na nos ciepły, intensywny i wyrafinowany. Wielka eksplozja dojrzałych owoców z nutami czereśni, suszonych fig, kandyzowanych owoców, a w szczególności pomarańczy. W ustach charakterystyczne słodkie i miękkie taniny, które towarzyszą długiemu finiszowi, bogate w nuty śliwki i jeżyny. Po 24 miesiącach dojrzewania w 300 l beczkach z dębu francuskiego, leżakuje w butelkach co najmniej 24 miesiące.
Znakomite z pieczonym mięsem, białą truflą i serami.
Temperatura podania 18 ° C.
