DOMAINE ALBIN JACUMIN CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE
Kategoria | Czerwone, Wytrawne, Spokojne, Beczka 30 miesięcy |
Szczep | Grenache, Mourvedre, Syrah |
Kraj\Region | Francja \ Dolina Rodanu |
Zamknięcie | |
Do posiłku | Sery , Mięsa |
Zaw.alk. |
Jest to wino o ciemnoczerwonej barwie, z głębokim połyskiem. Stopniowo otwiera się i rozwija w kieliszku. W nosie można wyczuć pełną dojrzałość rocznika. W stylu bardzo otwarte na aromaty suszonych kwiatów, konfiturowe zapachy czerwonych owoców: malin, truskawek i wiśni, jak również słodkich przypraw i śliwek w zalewie. W ustach bogate, podkreślone wrażeniem słodyczy. Lekko tostowe z posmakiem wiśni w zalewie. Wyraźne taniny, zaokrąglają całość. W końcówce odnajdujemy dojrzałe prażone nuty i posmak wanilii z akompaniamentem aromatów konfitury z czerwonych owoców. Wino szlachetne, pasuje do wszelkich dań mięsnych, a szczególnie do mięs czerwonych i dojrzałych serów. Polecane również jako wino do długich rozmów i medytacji.