Opis
Czarna trufla (tuber mesentericum) w wodzie i soli bez dodatku środków aromatyzujących.
Trufle mają bardzo wyrazisty smak i aromat, więc najlepiej komponują się z prostymi składnikami. Nie należy łączyć ich z innymi mocnymi zapachami. To dobry dodatek do jajecznicy, makaronów, dań mięsnych czy klasycznych dań kuchni włoskiej, takich jak makarony i risotto.
Składniki:
Czarna Trufla 67% (Tuber Mesentericum), woda, sól